TINGKATKAN SDM PETERNAK DI KAWASAN ICARE; BRMP SULSEL LAKSANAKAN PELATIHAN PEMBUATAN KONSENTRAT

Gowa, 17/12/2025 - Dalam rangka mendukung usaha penggemukan sapi potong sebagai salah satu unit koperasi di Kawasan program Integrated Corporation of Agricultural Resources Empowerment (ICARE), Balai Penerapan Modernisasi Pertanian (BRMP) Sulawesi Selatan melaksanakan kegiatan Temu Lapang, yang berfokus pada "Praktek Pelatihan Pembuatan Konsentrat Sederhana Sebagai Pakan Pelengkap Ternak" dengan tujuan pembuatan konsentrat ini sebagai bahan makanan tambahan pada sapi dikarenakan kandungan proteinnya sangat tinggi sehingga bagus digunakan untuk penggemukan pada sapi.

Kegiatan pelatihan ini dilaksanakan di dua Lokasi. Lokasi pertama bertempat di Desa Bolaromang, Kecamatan Tombolopao dengan jumlah peserta sebanyak 55 orang orang yang terdiri dari pengurus dan anggota Koperasi Bolaromang Sejahtera serta Site Manager dan Fasilitator. Selanjutnya, pelatihan serupa juga dilaksanakan di Desa Tonasa, Kecamatan Tombolopao dan diikuti oleh 50 orang peserta dari pengurus dan anggota Koperasi Tonasa Sukses Mandiri.

Pelatihan difokuskan pada praktik langsung pembuatan konsentrat sederhana dengan memanfaatkan bahan baku lokal yang muda diperoleh. Materi yang diberikan meliputi pengenalan jenis bahan pakan, formulasi konsentrat sederhana, teknik pencampuran, serta cara penyimpanan dan pemberian pakan terhadap sapi potong. Melalui metode praktik, peserta diharapkan mampu menerapkan pengetahuan yang diperoleh secara langsung pada usaha penggemukan sapi potong yang dikelola koperasi.

Kegiatan ini merupakan salah satu upaya peningkatan kapasitas peternak dan pengurus koperasi dalam penyediaan pakan pelengkap yang efisien dan ekonomis. Dengan kemampuan memproduksi konsentrat secara mandiri, koperasi diharapkan dapat menekan biaya pakan sekaligus meningkatkan performa dan produktivitas sapi potong.

Para peserta menyambut antusias kegiatan pelatihan ini karena dinilai sangat aplikatif dan mendukung pengembangan unit usaha penggemukan sapi potong di Kawasan ICARE Sulawesi Selatan. Melalui kegiatan ini Balai Penerapan Modernisasi Pertanian (BRMP) Sulawesi Selatan berharap Koperasi Bolaromang Sejahtera dan Koperasi Tonasa Sukses Mandiri mampu mengembangkan usaha peternakan sapi potong secara berkelanjutan.

(Sumber :QN. Editor :ASM)